SPARK è un centro sportivo / ricreativo situato a Torri di Quartesolo in località Marola, aperto nell’estate 2020 in piena crisi sanitaria da Covid 19.
Nasce come area ricreativa all’aperto, bordo lago con 3 ristoranti street food, gestiti con Bar in Box, dalla cucina alla mescita, dedicandone uno per la cucina di smash buger, uno alla preparazione di burritos e tacos, e uno al poke. Inoltre i vari altri punti di somministrazione erano su Bar In Box strutturati come birrerie o cocktail bar.
La soluzione è talmente pratica che ha permesso il loro re-impiego all’interno dell’area (la palestra) durante la stagione invernale, spostando i semplici container e allacciandoli alla corrente.
